包餃子初中作文

實(shí)用的包餃子初中作文合集十篇

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的包餃子初中作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子初中作文 篇1

一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說：“好的，那我先教你包餃子，學(xué)會(huì)了咱們就比賽。”“好的。”我說。

到了第二天，我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來，就完成啦！”聽了這些話，我馬上興沖沖地開始包餃子了。

我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿 ，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個(gè)小山。然后，我抹了一點(diǎn)水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去，結(jié)果徒勞無功。肉餡不但包不住，溢出來的還更多，好像在說：“我就不進(jìn)去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說：“誰讓你平這么多肉餡，沒看看我夾了多少啊！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住?。　甭牶?，我痛定思痛，重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好，高興地說：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個(gè)，外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來。

水煮開了，下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了，開始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。

包餃子初中作文 篇2

今天，老媽和奶奶在包餃子，閑不住的我也忍不住去湊熱鬧，學(xué)包餃子。

我過去一看，只見奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮，老媽用勺子把皮里裝上餡，用手捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。我看著心癢癢，也過去包了起來。

我拿起一張餃子皮，往里裝餡。我一捏，問題就來了：餃子不但包的不好看，而且皮也破了，弄得里外都是餡。老媽說：”你擱的餡太多了，餃子皮盛不下了?！拔矣衷嚵藥状?，少放了點(diǎn)餡，把餃子的兩個(gè)”耳朵“用力捏緊，一個(gè)餃子終于在我的手中誕生了。但是這個(gè)餃子平衡能力很差，站不住，樣子也不好看。

我學(xué)會(huì)了包餃子，我想，什么時(shí)候再把餃子皮征服了，我就能自己包餃子吃了。

包餃子初中作文 篇3

“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢？沒錯(cuò)，這就是每年過年都要吃的“餃子”，下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

據(jù)說餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個(gè)國王已經(jīng)吃煩了肉丸子，他的廚師就想呀！想呀！終于想到了一個(gè)好辦法，他先把一點(diǎn)面趕的薄薄的，在把香菇和豬肉一塊放進(jìn)去，然后包成耳朵的形狀獻(xiàn)給皇帝吃，皇帝剛咬了一口，就已經(jīng)陶醉其中了，餃子太好吃了，他從來沒有吃過這樣好吃的東西。就立即下令，每年的這個(gè)時(shí)候都要吃餃子，餃子也從這里開始了。

今天，我和媽媽一起去買了面和肉餡準(zhǔn)備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開始剁餃餡，將蘿卜先切成片，然后再切成絲，最后將買的肉餡與蘿卜絲放在一起，剁成碎末，放點(diǎn)油和鹽，再打個(gè)雞蛋，攪拌均勻，餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮，在盆里放上面，再倒點(diǎn)清水，使勁攪合，把面和好；面和好后，趕成薄皮，就可以包餃子了。在和面時(shí)，我弄了一手濕面，怎么都掉不了，還把自已弄了個(gè)花臉貓。

包餃子嘍！簡單！不就是弄點(diǎn)餡在餃子皮里，然后把皮捏緊，不讓餡露出來，就行了。我先舀了點(diǎn)餡在皮里，可是頭一次舀的太多，餡從皮里都跑了出來，第一次包餃子就失敗了。我沒有氣餒，又重新包，這次我少舀餡，在捏皮的時(shí)候使勁捏，終于完成了。搞定！可是我包的餃子怎么那么難看，一個(gè)個(gè)垂頭喪氣的，媽媽包的卻像一個(gè)個(gè)金元寶呢？我在旁邊仔細(xì)觀察，看見媽媽先把餃子皮放在手中，估計(jì)用餡的量，再去舀餡，而我卻是將皮放在桌上，所以每次估計(jì)都不準(zhǔn)；在捏皮時(shí)，媽媽把餃子從中間彎一下，再在邊上捏出點(diǎn)花來，我卻是將餃子包放了事，當(dāng)然不好看。處處留心皆學(xué)問。我觀察了一陣，發(fā)現(xiàn)了這些技巧，再包就好多了。媽媽說：“不錯(cuò)，挺像樣的。”我又包了三十幾個(gè)，熟能生巧，到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了，心里美滋滋的。

煮餃子嘍！我們燒了一鍋水，水開后，將餃子下鍋了，真像一群鵝撲通撲通下河一樣！不一會(huì)，餃子就煮熟了，香氣撲鼻、沁人心脾，整個(gè)房間都飄著餃子的清香，太有食欲了，我恨不得將一盆餃子都吃完，好好過過癮。

“好吃不如餃子”。爸爸說，吃餃子在我國還有團(tuán)圓，相聚的意義，在新年來臨時(shí)，吃頓餃子，和和美美。怪不得餃子總是和過年聯(lián)系在一起，家家都要吃。原來餃子不僅僅吃的是美味，更吃的是那份團(tuán)圓、那份幸福、那份家的溫馨。

我太喜歡餃子了！

包餃子初中作文 篇4

我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天，老媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。

開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點(diǎn)面，這樣反復(fù)了幾次才八面活好，老媽把面揉成一個(gè)長條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小球，再把小球球按扁，老媽搟的皮，又圓又好，我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽的使喚，搟出來的皮，有的成了三角行，有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了，為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子，我把餡放到餃子皮上，我想多吃點(diǎn)餃子餡，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點(diǎn)，包出來的餃子扁扁的，站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場，可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次，我終于包出了一個(gè)完美無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的餃子，當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子，雖然我的餃子有的奇形怪狀，我還是感覺格外的美味，因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。

從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。

包餃子初中作文 篇5

大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還親自過一把包餃子的癮。

開始調(diào)餡了，我把切好的肉和雞蛋放在盆里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟。可怎么也搟不圓，難看極了。再看一看媽媽搟的，做的很好看，我頓時(shí)就像泄了氣的皮球一樣，沒心情干了。媽媽鼓勵(lì)我說：“你兩只手要配合好，左手捏住面團(tuán)的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下，右手跟著搟一下?！甭犃藡寢尩脑?，我東山再起，再試一次。這一次，比第一次搟的好多了，我高興極了。

我興沖沖地說：“開始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說：“這并不好包呀！”我說：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一點(diǎn)餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進(jìn)步，再包第三個(gè)。我再捏！這一回可沒包成枕頭，卻包成了小籠包！媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來。

唉，還是看看媽媽怎么包的吧！接著，待我向媽媽“拜師學(xué)藝”后，心里終于有了底，嘴里便哼起了歌，輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央，然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的餃子皮里；為了美觀，還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”??！

這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事??！

包餃子初中作文 篇6

在每一年不管是過大年還是過小年，每一個(gè)人的家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。

在今天，我的媽媽不用上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會(huì)兒，打算下午包餃子，我聽到了這個(gè)消息，高興地只跟媽媽說：“媽媽，一會(huì)兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲，我?guī)湍惆??！庇谑俏议_心的玩兒起了電腦，媽媽讓我兩點(diǎn)鐘的時(shí)候叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn)，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛(wèi)生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說：“一會(huì)包的時(shí)候千萬別忘了叫我?！边@是媽媽說：“一會(huì)我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子。”

媽媽開始準(zhǔn)備了，不大一會(huì)兒，媽媽叫了我一聲說：“你去把陽臺上的韭菜拿進(jìn)屋來，擇了，一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng)，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽的速度會(huì)這么快，這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會(huì)，我也干完了。洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。

終于開始包餃子了，于是，我和媽媽分好工：媽媽搟皮我來包。其實(shí)，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上，然后，把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個(gè)，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什么我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里，因?yàn)閶寢屨f搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。

終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個(gè)個(gè)胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因?yàn)閶寢屨f她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說：“好吃?！?/p>

通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團(tuán)結(jié)起來，就可以干成任何事。同時(shí)，提前祝大家春節(jié)快樂！

包餃子初中作文 篇7

國慶長假的第二天，我和弟弟正懶洋洋地躺在床上，突然婆婆說：“今天我們來做香噴噴的大餅和餃子?！薄昂靡?！”我和弟弟興奮不已，異口同聲的說道。以前，雖然經(jīng)常吃餃子，但是還從來沒有包過餃子，今天正好讓我大顯身手。

我趕忙用洗手液把手洗了一遍又一遍，弟弟也學(xué)著我，把手洗的干干凈凈，一塵不染。就在這時(shí)我充滿驕傲的語氣說道：“敢不敢和我一決高下？”只見他滿不服氣地答道：“比就比！誰怕誰！”導(dǎo)火線已經(jīng)點(diǎn)燃，戰(zhàn)爭一觸即發(fā)。我和弟弟像離弦的箭，飛快的沖到桌前，學(xué)著婆婆的樣子拿起一塊餃子皮，有模有樣地舀了一勺肉餡，放在餃子皮中，包起餃子來，時(shí)不時(shí)看對方一眼。我把餃子一合攏，哈哈，弟弟那邊出了狀況，他因?yàn)榘奶烀χ谐鰜y餡兒向毛毛蟲一樣，從餃子的側(cè)面鉆了出去?！鞍パ?！大事不妙！”在我的`慘叫聲中，我的餃子皮像飛行員跳傘一樣，落在了地上。弟弟見我同樣以失敗告終，捧腹大笑起來。

再來！我就不信了，于是我費(fèi)了九牛二虎之力，終于塑造了一個(gè)全新的餃子。婆婆走過來看了我們的得意之作，哈哈大笑。我們撓了撓頭，看看自己包的四不像作品——傷痕累累。餃子耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡兒，像只斗敗的公雞，難看極了！婆婆無可奈何地說：“來，我來教你們?！逼牌胚呎f邊做示范。只見婆婆把適量的餃子餡兒放在餃子皮中間，用勺子把餡兒弄圓，再把餃子皮對折，用雙手使勁一捏，一個(gè)金元寶就此誕生了，真漂亮??！我和弟弟依葫蘆畫瓢，照著婆婆說的方法包出了一個(gè)精品，婆婆表揚(yáng)我們一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人??！這時(shí)，誰勝誰負(fù)就不顯得那么重要了。

包餃子讓我明白了，無論做什么事，都要虛心好學(xué)，再加上堅(jiān)持不懈的努力，就一定能成功。

包餃子初中作文 篇8

“嘩…嘩…嘩…”，“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去，我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí)，你看到的場景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。

那沸騰的水在鍋里冒了出來，老師趕緊把鍋蓋揭開，“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上，可愛極了!“別急別急，一個(gè)個(gè)來?！边@時(shí)我淡定的說道?！拔蚁葋?”因?yàn)槟窍銍妵姷臍馕兑粋€(gè)勁兒的引誘著我，“來，后面的同學(xué)排隊(duì)啊!把你的碗拿來，我?guī)湍闶讉€(gè)餃子。”“好，謝謝老師?！蔽叶酥覊裘乱郧蟮娘溩樱搅宋恢蒙?，趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊(duì)的同學(xué)看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!

第二小組的同學(xué)也在吃餃子，我環(huán)視了一下班里?？吹搅擞械耐瑢W(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型，有糖果型的，還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的，還有一朵四邊形的。在準(zhǔn)備煮第二鍋的時(shí)候，很多同學(xué)都覺得不夠吃準(zhǔn)備再多包點(diǎn)。你瞧，我同桌正專心致志呢，我湊上前去問：“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃，嘗一嘗我的手藝!”說完，我安靜了下來。

過了一會(huì)，我們吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子，開開心心的回家了。

包餃子初中作文 篇9

春節(jié)，這個(gè)詞對于我們?nèi)魏我粋€(gè)人來說都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里，平時(shí)很難聚在一起的家人，都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯，我們家的團(tuán)圓飯是餃子。

俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對于我們小學(xué)生來說，是又長大一歲的標(biāo)志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸媽媽對我刮目相看，于是趁爸爸媽媽不在家，我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包?！蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺难凵?，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸媽媽回來看到后大吃一驚?！蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上露出了笑容。

于是我們開始了，奶奶把和好的面拿出來，切成一個(gè)一個(gè)的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè)，用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了，“不包了，不包了?！蔽艺酒饋砣バl(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細(xì)的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會(huì)兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。

包好了餃子，我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>

包餃子初中作文 篇10

今天作文課，梁老師讓我們帶上半斤餃皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我們包餃子，我們別提有多高興了！

我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水，然后，梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好，最后，梁老師把肉餡分好，裝在杯子里，一切準(zhǔn)備就緒。

開始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上，可是包餃子這一步可把我難住了，不管我怎么包，包的 餃子都不像樣，難看得像“丑小鴨”。哎，只能請教老師了，吳老師走過來教我，我重新拿了一張餃皮，認(rèn)真地跟著學(xué)：先把肉餡放在餃皮下端，卷上三折，然后在餃皮邊緣抹一些水，再把兩個(gè)角捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點(diǎn)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好，端端正正的像一個(gè)元寶，有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包，還有的同學(xué)包得不像餃子，像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到，千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。

開始煮餃子了，同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮，那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰，從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香，同學(xué)們饞得直咽口水。

餃子終于煮好了，吳老師給我們每人舀一碗，大家津津有味地吃起來，有的同學(xué)坐在座位上吃，有的站著吃，還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著，可開心啦!

今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，雖然包得不算好，但我仍然很高興。