學做飯初中作文

學做飯初中作文（精選10篇）

在日常學習、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的學做飯初中作文（精選10篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

　　學做飯初中作文1

今天，我父母不在家，所以我這個“小將出馬，一個頂仨”給自己做飯……

我要做的是煎雞蛋。第一步，我學老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰知道這雞蛋就是不聽話，固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎，不但沒磕碎，還像個皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了?。嵃椎拇纱u已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒把雞蛋做成，還把地也搞臟了。唉！我這不是沒事找事嗎！為了老媽回來不批我，我施展了“飛毛術(shù)”，三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測風云，人有旦夕禍?！?，在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強烈的抗議，唉！做“英雄”就是難那！我捂著眼睛費了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復了原貌，當我累得喘不過氣的時候，誰知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧！這次我不向先前那次那么笨了，也吸取了經(jīng)驗。不一會我就把雞蛋弄在碗里了，心里有種說不出來的激動和喜悅。

只差一步了，那就是把雞蛋放進鍋里炸。我把雞蛋放進鍋了以后，手拿油，往鍋里倒。那油瓶就像個不聽話的孩子，老是倒不出來?！袄匣⒉话l(fā)威，你當我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩嘩得往下倒，油放多了！沒事，油多好吃嘛！我自我安慰著。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來翻去輪流炸著。一會，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃著，雖然有點油膩，也有點焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺得這個菜是全世界味道最鮮美的菜肴。

從這件小事中我明白了兩個道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中，使我獲益終身。

　　學做飯初中作文2

今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！

準備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。

不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動的豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！ 是?。∽鲆煌氲俺达埗夹枰@么多時間，那么，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學習上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績報答我親愛的爸爸和老師！

　　學做飯初中作文3

每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說我太小，而無情地拒絕了我的要求。

上個星期六一大早起來，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽，教我做飯好不好？以免你不在家，我吃不上飯！”聽我這么一說，媽媽笑瞇瞇的說：“好的，我今天就教你做兩個菜，一個西紅柿炒雞蛋、一個炒土豆?！?/p>

得到媽媽的答復，我當即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來。

先做第一個，媽媽先教我打開煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說不是放雞蛋的時候。

媽媽千叮萬囑我：“千萬不要把雞蛋殼放進鍋里了?！薄芭叮∥乙欢〞斡浀摹！薄暗壬蠞{了再翻雞蛋?！薄昂玫模　薄瓦@樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來，我的口水都快流出來了。

第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜?！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時候就可以出鍋了。在經(jīng)過長達數(shù)分鐘的指點后，媽媽滿臉疑惑的說：“記住了嗎？”我激動得如小雞啄米的直點頭：“一會看我給你們露一手！”

我按照媽媽給我說的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來一看菜全糊了。

我不甘心，又重做了一遍?！肮?！哈！哈！媽媽過來看看，我是不是天下第一美廚！”

媽媽過來品嘗了一下，滿意得對我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當即端著菜，讓爸爸品嘗，并請他們來做我的評委。

爸爸吃了一筷子微笑著對我說：“還不錯?！笨粗麄兡樕下冻隽诵θ荩鋵嵨倚睦镌缫呀?jīng)樂開了花，不好意思的進了房間。

　　學做飯初中作文4

今天我決定跟媽媽學習做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我挑了一個最大的西紅柿和一個青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。

你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。

一切準備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說：要先放油，等油熱了就可以炒了。

我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因為害怕油濺到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點點減少，油一點也沒倒出來。

媽媽半開玩笑半認真地說：你快點呀，否則油鍋就太熱了。

我飛快的把油倒進了鍋，不一會兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！

我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點生氣的說：沒事的，你快點，別把雞蛋撒了。< ……此處隱藏1950個字……

我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過邊打了一個雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來一個金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來了。媽媽看我剪成了一個荷包蛋說我的女兒長大了，會做飯了。我說媽媽，你快嘗一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽到這兒，心里暗暗的高興。

　　學做飯初中作文8

拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學做菜的念頭，一來能幫媽媽減輕負擔，二來我也覺得做菜是件有趣的事，所以我開始向媽媽學習。

一開始先學打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來易如反掌，輪到我這個新手上場了，我學媽媽敲了一下蛋，因為我怕敲太用力，蛋會整個裂掉，第一次我輕輕的敲結(jié)果沒成功，第二次也沒成功，第三次我有點生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開來了，我小心翼翼的剝開蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進碗里的命運，我趕緊二話不說的用筷子將他挑開，雖然只是個小小的動作，還是讓我做了好久。

接下來媽媽教我煮水餃，難度比較高一點，要先把生水放入鍋子里煮開，再放入事先從冷凍庫拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點，水才不會濺的那么高，放完后，還要加三次水，過程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤子里，我總是怕拿著盤子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學會煮水餃的技巧可真不簡單。

第三項挑戰(zhàn)的是煮面，我先讓水煮開，再把我想吃得面一把一把的放下去，結(jié)果掉出了好幾根，讓我覺得很浪費，為了衛(wèi)生起見也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調(diào)味料放進去，等待煮熟的時間格外漫長，好不容易煮好了，我吃著美味的`面條，覺得真是人間美味，色香味俱全，大概是因為自己當主廚的關(guān)系吧！

這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家?guī)淼囊黄蹢l放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最愛的鮪魚罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來，才剛放上盤子，還來不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚的美味在我敏感的味蕾像個舞技高超的舞者舞動著，使我一口接著一口，覺得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。

做菜對我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨自品嘗，今后，我會在向媽媽繼續(xù)學習，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學的滋味。

　　學做飯初中作文9

我呢，是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐，從來十指不沾陽春水，直到有一天，我這個學做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手，飯來張口”的我，終于也要報答，感恩父母一番啦！

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”下課鈴響了，老師宣布下課后，我趕快收拾好書包，迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了，連做什么菜都想好了。

回到家，我立刻把書包扔進房間，不顧三七二十一地沖進廚房，從冰箱里拿出雞蛋，火腿腸，從超市買回來的雞扒，新奧爾良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放進去，打開水龍頭，開始洗菜。我按照爸爸的方法，把爛掉的菜葉丟掉，出去菜莖，反復沖洗，不一會，菜就洗好了。

接下來是要打雞蛋，我拿出一個小碗，打了兩個雞蛋進去，從消毒柜里拿出一雙筷子，開始攪拌，沒有找到打蛋器，用筷子打雞蛋真累，好不容易啊！到切香腸了，我先把香腸包裝拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很講究的，稍有不慎，放進鍋里就很難煮熟了，而且也不太好看。

現(xiàn)在要洗干凈雞扒，我最喜歡吃雞扒了，更不要說粘上新奧爾良粉，簡直無比美味，令人吃了一次還想吃，令人無法忘懷。當然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交給了一個失敗的廚師，那么就會更加失敗。雞扒洗干凈之后，放在玻璃碗里，我拿出新奧爾良粉，打開封口，一點點一點點地加，再用勺子混均勻，讓雞扒入味。

當然不能忘了最最最重要的一個步驟，就是煲飯！我們中國一日三餐都不能離開米飯這個主食了。先把米洗干凈，不能洗太多次，不然米里面的營養(yǎng)會被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來，以免米漏出來。

開始炒菜了！我把打好的雞蛋準備好，開火，往鍋里面倒了一層油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起來。我頓時害怕，心里想：這些油很燙的，一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯，豁了出去，把雞蛋一倒，油頓時安靜了下來。

雞蛋，雞扒，生菜，火腿腸都煮熟了之后，把它們放到碟子里，終于上菜了！我看著這一桌香噴噴的食物，雖然疲憊但是非常開心！

爸爸媽媽回來之后，知道了這一桌的菜是我做的高興極了，我也很開心，因為這是我第一次學做飯！

　　學做飯初中作文10

在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學做飯。

放暑假時我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來不自己動手。可是有一天家里只剩我一個人，其他人都有事出去了，到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想：都到中午了，怎么還沒回，不是說好中午之前回來的嗎？他們沒有回來我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點鐘，我的肚子開始咕咕的叫，我在門前走來走去，卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個蛋炒飯。

我先找到雞蛋，拿一個放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無措。想了一會兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗，相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里?！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著，終于成功了。

然后，我鎮(zhèn)靜下來，因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油，我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復試了幾次，都沒成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來是煤氣罐沒打開，我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進去，再來打雞蛋，過了幾分鐘油開了，但是我的雞蛋沒打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進鍋里。

“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說：“別害怕，你得記住，你不去看就沒有飯吃，你沒有飯吃就會餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的?！蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎，過了一會兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點兒鹽，再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進去和飯一起炒。過了一會兒，我聞到了香味兒，盛起來。

哎呀，真好吃?。∥茵I得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！